Tujuan :-

Kelas ini bertujuan untuk memberi pendedahan kepada peserta tentang pelbagai jenis peralatan asas dan moden yang digunakan dalam aktiviti memasak.

Selain itu, kelas ini juga bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan peserta mengenai fungsi, kegunaan, dan cara penyelenggaraan peralatan dapur.

Aktiviti :-

Petugas membantu mengajar teknik penggunaan peralatan yang betul untuk memastikan keselamatan dan keberkesanan semasa memasak.

Selain itu, petugas membantu peserta memilih peralatan yang sesuai mengikut jenis masakan dan keperluan dapur.